Sayap Ayam Madu Pedas Manis

Bahan :
- 500 gr sayap ayam, ujungnya saja. Rendam dengan kecap asin, goreng 1/2 matang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt bubuk lada hitam
- 1 sdm minyak goreng
- 1/4 gelas saus pedas manis
- 2 sdm madu
- 1 sdm cuka beras
- 1/4 gelas kecap asin
- 1 sdm gula semut
- secukupnya air sagu
- secukupnya AJI-NO-MOTO
- secukupnya MASAKO RASA AYAM
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih halus, air jahe, saus pedas manis, madu, gula semut, cuka beras, gula, merica, dan lada hitam.
- Tambahkan air, beri AJI-NO-MOTO, MASAKO RASA AYAM, kecap asin dan ayam. Masak sebentar, angkat, sisihkan.
- Bakar ayam sambl diolesi bumbu, hingga matang dan kering. Taburi dengan lada hitam.
- Kentalkan sisa bumbu dengan air sagu, untuk dijadikan sausnya.
Semoga artikel
Sayap Ayam Madu Pedas Manis bermanfaat untuk Anda.
0 comments:
Post a Comment