Sayap Ayam Panggang
Bahan :
- 8 ptg sayap ayam, potong; sesuai selera
- 2 sdt lada hitam
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt bubuk bawang bombay
- secukupnya minyak goreng
- 1/2 gls saus tomat
- 2 sdm worcesters saus
- 50 gr mentega, cairkan
- 2 sdt gula pasir; tabasco
- secukupnya AJI-NO-MOTO
- secukupnya MASAKO RASA AYAM
- 1/2 gis mayonaise - Bahan Ranch Dressing
- 1/2 gls sour cream - Bahan Ranch Dressing
- 2 sdm air lemon - Bahan Ranch Dressing
- 2 sdm peterseli cacah - Bahan Ranch Dressing
- secukupnya garam, lada dan gula - Bahan Ranch Dressing
Cara Membuat :
- Campurkan lada hitam, bawang putih dan bubuk bawang bombay, lalu sayap ayam, aduk rata.
- Goreng ayam selama 2 menit, lalu angkat, tiriskan, tempatkan dalam wadah.
- Campurkan mentega, gula, tabasco, saus worcester, saus tomat, AJI-NO-MOTO dan MASAKO RASA AYAM. Tuangkan ke ayam, aduk rata. Simpan dalam lemari es.
- Cara membuat Ranch Dressing: Campur semua bahan jadi satu dan aduk rata
- Panggang ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu perendam hingga matang. Lalu angkat. Sajikan dengan ranch dressing.
Semoga artikel
Sayap Ayam Panggang bermanfaat untuk Anda.
0 comments:
Post a Comment