Ikan Tim Kuah

Bahan 1:

  • 1 ekor Ikan gurame besarnya @ 500 gr belah menjadi 2 tidak putus
  • 3 sdm cincangan daun kemangi
  • 10 buah cabe rawit dirajang
  • 2 buah tomat hijau kecil dipotong halus
  • 6 buah bawang merah dirajang
  • 3 sdm air jeruk
  • 3 sdm kecap ikan

Bahan 2:

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt lada bubuk

Bahan 3:

  • 150 ml minyak goreng

Cara membuat:

  1. Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan bahan 2 hingga rata, letakan diatas pirek dengan posisi terbuka.
  2. Campur sisa bahan 1 hingga rata kemudian taburkan keseluruh permukaan ikan.
  3. Tim ikan selama 10 menit dengan kukusan yang telah panas.
  4. Panaskan minyak goreng hingga panas betul.
  5. Angkat ikan kemudian siram dengan minyak panas, sajikan.

0 comments:

Post a Comment

Komentar Anda

  • Mobile App Development Delhi on tumis pare pedas_01
    Can somebody else please provide feedback and let me know if this is happening to them as well?
  • Mobile App Development Delhi on tumis terung bumbu oriental
    Very interesting tips shared by you. I really like to read your blogs as they contain very...(more)
  • Mobile App Development Delhi on tahu masak saus cabai bawang_27
    I really appreciate your professional approach. These are pieces of very useful information that...(more)
  • Mobile App Development Delhi on tumis pare pedas_01
    I hope you will keep on submitting new articles or blog posts & thank you for sharing your...(more)
  • Obat keputihan Herbal on lumpia rebung
    thanks ya resepnya gan
  • Resep Masakan on tumis pare pedas_01
    This comment has been removed by a blog administrator.
  • Toko Online Ramuan Madura on oseng oseng kembang kol
    wah mantap..
  • Kreasi Marie on resep puding biskuit kopi
    Asiik nih dapet resepnya.. silakan klik http://www.kreasimarie.com/home/ atau...(more)
  • fikrisu on kue mochi
    nice article, very helpfull & usefull. Bila anda ingin tips memilih, merawat dan memperbaiki...(more)
  • dunia lucu-lucu on ayam masak minyak wijen mar yat gai
    Resepnya enak2 semua

Resep Terbaru

feed