Resep Masakan Ku

Bahan:

• 2 sdm margarine
• 5 butir telur
• 3 sdm saus tiram
• 1 1/2 sdm saus cabai botol
• 250 gr udang kupas
• 100 gr ayam goreng, suwir-suwir
• 250 gr cai sim, pisahkan batang dan daunnya, potong ukuran 3 cm
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

• Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar. Bubuhi saus tira, saus cabai, udang dan daging ayam, aduk rata.
• Masukkan daun cai sim, aduk sampai layu.
• Masukkan pula batang cai sim, aduk dan tuangi kecap manis. Masak hingga matang.
• Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
• Untuk 5 orang